

| 品牌 | 浩朋 |
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果蔬濃縮汁加工生產線是專為果蔬汁工業化生產設計的集成化設備,可適配渾濁汁與清汁兩種主流生產工藝,廣泛應用于蘋果、漿果、蔬菜等各類原料的濃縮汁加工,滿足食品行業對衛生、產能與產品品質的多重需求。
從工藝流程來看,設備支持兩種成熟生產模式:渾濁汁工藝可完成原料清洗、去皮、破碎、軟化、多道打漿、多效濃縮、高溫瞬間滅菌及無菌灌裝;清汁工藝則在此基礎上增加初酶解、榨汁、酶解澄清、超濾過濾等環節,可產出澄清度高、穩定性好的濃縮汁產品。生產線配置括板提升機、鼓泡浮洗機、滾杠式噴淋撿果機、錘式破碎機、護色加藥系統、帶式榨汁機(一榨 + 二榨)、多效濃縮設備、滅菌裝置等核心單元,工序連貫銜接,減少人工干預,有效降低中間環節的污染風險。
以 5 噸成套型號為例,設備性能參數經過優化設計,原料處理量可達 5t/h(原料初始固形物含量約 12%),對應蘋果濃縮清汁產量約 800kg/h,可滿足中小型食品企業的產能需求。設備裝機總容量 234kw,耗水量約 22t/h(含洗果用水及泵機封水),蒸發器冷卻水循環量 150T/H,冰水系統配置 20KT/H 制冷量,耗蒸汽量約 3.335t/h,耗壓縮空氣約 1.3m3/min,配套性強,用戶可根據建議配置 4 噸鍋爐與 1.6m3/min 空壓機,保障設備穩定運行。
用材方面,生產線接觸物料的關鍵部件采用不銹鋼材質打造,符合食品生產衛生標準;帶式榨汁機的雙榨設計可提升原料出汁率,減少原料浪費;護色加藥系統可有效維持果汁色澤,避免加工過程中出現褐變;超濾過濾裝置可去除清汁中的雜質與大分子物質,提升產品澄清度;高溫瞬間滅菌工藝能在短時間內完成滅菌,減少營養成分流失,保留果蔬汁的原有風味。
果蔬濃縮汁加工生產線的整體布局緊湊,5 噸型號的設備室內占地約 720m2(60m×12m×5m),室外蒸發器占地約 100m2,適配多數食品加工廠的場地條件。設備采用連續化作業模式,從原料投入到成品灌裝可實現自動化流轉,生產效率高,且運行過程易管控,參數直觀可查,便于操作人員監控生產狀態。
在售后服務方面,我們將為用戶提供設備安裝指導、現場操作培訓、工藝優化建議等服務,同時提供定期維護保養方案與易損件供應支持,幫助用戶保障生產線的長期穩定運行,降低生產維護成本。
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