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實驗型超高溫瞬時殺菌機

簡要描述:實驗型超高溫瞬時殺菌機是專為實驗室及小試場景設計的液體物料滅菌設備,適用于鮮乳、果汁、醬油、酒類等多種流體物料的瞬時殺菌,可實現 60-145℃可調殺菌溫度與多檔持溫時間,支持 CIP 在線清洗,滿足工藝研究與樣品制備的需求。

  • 產品廠地:上海市
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2026-05-06
  • 訪  問  量:114
詳細介紹
品牌浩朋殺菌設備類型管式
實驗型超高溫瞬時殺菌機是一款面向食品、飲料、調味品等行業研發場景的小型瞬時滅菌設備,專為液體物料的工藝研究與樣品制備打造,可對鮮乳、果汁、飲料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等多種流體物料實現高效瞬時滅菌,也可用于其他流體物料的殺菌處理,適用場景廣泛。
從設備性能來看,設備型號為 UHT-20,額定處理能力為 20 升 / 小時,適配小批量實驗與工藝驗證需求;殺菌溫度支持 60~145℃寬范圍可調,殺菌時間提供 5S/10S/30S 多檔可選,可根據不同物料的特性定制殺菌工藝,既能有效殺滅引起變質的酵母、霉菌等微生物,又能減少高溫對物料風味、色澤及營養成分的影響,幫助物料達到商業無菌標準。設備進料溫度為室溫,出料溫度可控制在室溫至 90℃區間,搭配管式冷卻段,可快速將殺菌后的物料降溫至接近常溫狀態,減少物料長時間處于高溫環境帶來的品質變化。設備支持 CIP 在線清洗功能,可實現設備內部管路的自動化清潔,減少人工清洗的工作量,同時避免交叉污染,滿足實驗場景的衛生要求;設備還具備參數保存功能,可記錄不同物料的殺菌工藝參數,便于后續重復調用與工藝優化,為殺菌工藝的研究提供便利。
在設備配置與用材方面,設備搭載 25 升產品料斗,搭配螺桿泵,可實現流量 20 升 / 小時的穩定輸送,且流量可按需調節;泵體配備 10 巴時物料管卸壓閥,保障管路運行安全。設備配置熱水泵、管路安全閥、多組三通閥,分別用于物料輸送、安全泄壓及生產與 CIP 清洗模式的切換,操作便捷且安全可靠。換熱系統由管式預熱段、加熱段與冷卻段組成,預熱段可將物料升溫至 90℃,加熱段可將物料升溫至 145℃,冷卻段通過自來水冷卻物料,實現溫度的精準控制。溫控與驅動部分采用溫控器、顯示器及變頻器,可實時監測并調節加熱段溫度,保障殺菌過程的穩定性,同時便于操作人員直觀查看設備運行狀態。
作為一款實驗級殺菌設備,實驗型超高溫瞬時殺菌機的使用場景十分豐富,既可以用于高校、科研院所的食品工藝研究,也可用于食品企業研發室的新品試制與工藝參數驗證,幫助用戶快速獲取物料的殺菌工藝數據,為后續批量生產提供參考。設備設計功率為 13.5KW,采用 380V 供電,適配常規實驗室供電環境;設備的進料與出料均采用三通旋塞,流量可按需調節,操作便捷可靠。在使用過程中,設備的自動化程度較高,操作人員僅需提前設定好溫度、時間等參數,即可啟動設備完成殺菌流程,無需復雜的人工干預;CIP 在線清洗功能也可在生產結束后快速完成設備清潔,減少實驗準備時間。設備在出廠前經過嚴格的性能測試,運行穩定可靠,同時可提供專業的技術支持,幫助用戶完成設備的安裝調試與操作指導,保障設備的穩定運行,為科研與研發工作提供持續可靠的支持。


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